ที่อุทยานหลวงราชพฤกษ์ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่  พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี เสด็จทรงเปิดงาน “โครงการหลวง 2563” ซึ่งจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 21 – 27 ธันวาคม 2563 โดยเสด็จทรงกดปุ่มไฟฟ้าเปิดงาน จากนั้น เสด็จทอดพระเนตรนิทรรศการ คลังสมองโครงการหลวงภายใต้แนวคิด “สายธารแห่งภูมิปัญญา สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน”  นิทรรศการเฉลิมพระเกียรติ ฐานเรียนรู้เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม  และนิทรรศการผลงานวิจัยโดดเด่น ได้แก่ กัญชงของแม่ “เฮมพ์” หรือ “กัญชง” เป็นผลงานวิจัยร่วมของมูลนิธิโครงการหลวง และสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง ที่ได้สนองตามพระราชเสาวณีย์ในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง โครงการหลวงได้พัฒนาพันธุ์เฮมพ์ 4 พันธุ์ ที่สามารถลดปริมาณสารเสพติด THC ได้ต่ำกว่าที่กฎหมายกำหนด นำเส้นใยไปผลิตเป็นหัตถกรรมในครัวเรือน แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์จากเฮมพ์ พร้อมทั้งร่วมกับกองทัพบก ทดลองผลิตเครื่องแบบทหารด้วยเส้นใยเฮมพ์ในส่วนใบเฮมพ์ยังมีสารสำคัญอีกชนิด คือ CBD  สามารถใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ และเวชสำอางได้อย่างดี สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ใหม่ ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ “แอนโทไซยานิน” ในปริมาณสูงกว่าพันธุ์การค้าทั่วไป 1-2 เท่า

ในปีนี้ งานโครงการหลวง 2563 จัดขึ้นเพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว องค์นายกกิตติมศักดิ์มูลนิธิโครงการหลวง และสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี น้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดช มหาราชบรมนาถบพิตร ผู้ทรงก่อตั้งมูลนิธิโครงการหลวง เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง และพระบรมวงศานุวงศ์ทุกพระองค์ และเพื่อส่งเสริมการจำหน่ายผลิตผลผลิตภัณฑ์โครงการหลวง กว่า 1,300 รายการ